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四川锦膳食品有限公司

简介

宜宾,城外翠黛青山相互环绕,城内江河溪流潺潺而过,从人开国以来,三千年文化在此积淀,成就了这座三江名城的厚重文化史。

清光绪年间,叙州府(今宜宾)因地处长江上游,是川人南下与东进出海的要道,成为当时川南繁盛的商贸重镇。叙州府水码头酒肆林立,往来客商络绎不绝,觥筹交错间,一种既可果腹又能佐酒,被称为“油条面”的特色小吃逐渐流行开来。因其油重、厚味、无水、点火即燃的特点而得名叙府燃面。民国二年废叙州府,宜宾燃面名成而流传至今。

承优越区位之恩泽的四川锦膳食品有限公司,座落于有“仙源福地、上善水城”之称的宜宾市南溪区九龙食品工业园,紧邻“风水宝地-麒麟潭”,面向“长江之舟-瀛洲阁”。公司以“心原味,新未来”的核心价值观为取向,秉承匠心独具,是一家以传递川渝传统饮食文化为己任,致力于知名地方品牌“宜宾燃面”和复合型调味品的研发、生产、营销推广为一体的现代化食品企业。

锦膳公司创始人——唐锐,四川省人大代表,是一位朴实、睿智的青年企业家。曾开创火遍四川的“唐豆花”火锅连锁店。2003年,唐锐转型投资,创办了四川南溪徽记食品有限公司,旗下的“好巴食”南溪豆腐干被评为国家驰名商标,影响力居全国首位。2015年,集荣誉、资本于一身的唐锐,并没有止步于前,而是用他独到的眼光,再次投入巨资,创办了四川锦膳食品有限公司。

人力资本是企业竞争与发展的核心,锦膳食品立足于宜宾本土又放眼全国,广纳各界优秀人才。公司研发、生产、营销等管理团队的核心员工,均有国内、外大型食品企业10年以上的从业经验,同时,还注重与专业咨询、创意团队、科技院校的深度合作。

公司生产基地环境优美,鸟语花香,组织架构完善,分别设置了人力行政、财务、生产、营销推广等4个中心,下辖人力资源、行政、研发、品控、销售、电商运营等相关部门,为公司的有序运转提供了优质保障。

本着“以人为本”的管理理念,公司在办公楼设置了解压区,配备了多种健身器材、阅览室以及工会和党支部活动室,同时,免费提供咖啡、饮料、茶水等。在员工宿舍配备了独立卫生间、热水器等相关生活设施,免费为员工提供优质的工作餐和上下班交通车。

公司行政办公区采用开放式办公,引进了用友OA、ERP等信息化办公软件,在无障碍沟通的同时,还提高了工作效率,更倡导了无纸化办公的环保意识和社会责任。

公司生产车间按照国家食品卫生相关法则的要求规划建设,分别引进了蒸煮锅、自动炒锅、自动抽空机、杀菌锅、喷码机、自动清洗烘干机和自动包装机等国内、外先进的专业生产设备,其自动化程度在国内同行业中居于领先水平。

锦膳食品2017年3月上市的第一批产品主要有“出乎意料”宜宾燃面和“出乎意料”宜宾燃面酱,共有麻辣、香辣、京酱、豆豉、葱香、XO海鲜等6个口味。2017年6月还会陆续上市“巧小子”糍粑辣椒酱、香辣蘸料等各种复合型调味酱。

高起点、高标准的锦膳食品将以诚信、务实和快乐分享的精神不断追求,打造良心食品、安全食品和健康食品,逐步扭转中国食品在行业内的不良影响。除了在国内搭建传统的营销网络外,还将进驻天猫、京东、苏宁、亚马逊等主流电子商务平台,快速提升品牌影响力,逐渐完善全球营销网络,让宜宾燃面“燃”遍全球。

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